今日はなんとなく何かやりたい気分、ということでパン作りに挑戦。何にしようかな…ちょっとレベルの高いメロンパンにチャレンジしてみよう。料理教室では先生と一緒に作ったけど一人では初めて。
でもサクサクした甘いメロンパンが食べたい!頑張ろう。生地作りは好き。パンを作りたいと思うのも生地の感触が好きだから。こねるのもストレス発散になる。
丸めたら発酵させ、上に乗せるクッキー作り。バニラエッセンスの香りがいい感じ。好みの問題だと思うけど私はメロンの香りがするメロンパンが好きじゃない。やっぱり甘いバニラの香りが良い。
発酵させ、オーブンで焼いて出来上がり。やっぱり焼きたては美味しい!帰ってきた旦那さんに食べてもらう。
見て一言…小さくね?…なんかぎっしりしてね?…あぁ発酵上手くいってなかったんだたぁ、ふんわり感がなかったね。もっと美味しいの作るから発酵機買ってくれ~
でもサクサクした甘いメロンパンが食べたい!頑張ろう。生地作りは好き。パンを作りたいと思うのも生地の感触が好きだから。こねるのもストレス発散になる。
丸めたら発酵させ、上に乗せるクッキー作り。バニラエッセンスの香りがいい感じ。好みの問題だと思うけど私はメロンの香りがするメロンパンが好きじゃない。やっぱり甘いバニラの香りが良い。
発酵させ、オーブンで焼いて出来上がり。やっぱり焼きたては美味しい!帰ってきた旦那さんに食べてもらう。
見て一言…小さくね?…なんかぎっしりしてね?…あぁ発酵上手くいってなかったんだたぁ、ふんわり感がなかったね。もっと美味しいの作るから発酵機買ってくれ~